Каталог статей
Главная » Статьи » Бег |
БЕГ И ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ В ОРГАНИЗМЕ
Под влиянием регулярных занятий бегом во всех системах организма происходит биохимическая, морфологическая и функциональная перестройка, повышается активность ферментов мозга, что приводит к увеличению энергетических веществ — АТФ (аденозинтрифосфорной кислоты) и КФ (креатинфосфата); повышается содержание в мозге эндорфинов — веществ, уменьшающих боль и вызывает у человека положительные эмоции; совершенствуется также нервная деятельность (увеличивается сила, подвижность и уравновешенность нервных процессов). У лиц, занимающихся оздоровительным бегом, происходит более интенсивная качественная и количественная перестройка кости. В костях наблюдается повышенный синтез органических веществ — белков, ферментов и других. Усиливается отложение неорганических веществ — кальция, фосфора. Надкостница и компактное вещество костей в процессе занятий оздоровительным бегом утолщаются, а костномозговая полость уменьшается. Эти изменения повышают плотность и упругость костей, то есть механическую прочность. Активация деятельности мышц при занятиях оздоровительным бегом приводит к повышению активности ферментов, ускоряющих обменные процессы. В связи с повышением активности ферментов увеличивается энергетический потенциал мышц в виде АТФ. Повышаются запасы веществ, которые способствуют обновлению АТФ. Занятия бегом увеличивают содержание миоглобина и миозина. Миоглобин доставляет тканям кислород в условиях кислородного голодания и этим улучшает окислительные процессы в мышцах. Миозин, являясь одновременно сократительным белком и ферментом, повышает сокращающие свойства мышц и способствует расщеплению АТФ. При этом освобождается энергия, необходимая для сокращения мышц. При занятиях бегом изменяется ионный состав мышц — увеличивается содержание натрия, магния, кальция и уменьшается содержание калия, так как последний перераспределяется в миокард (мышечную ткань сердца). В этом и состоит один из благоприятных механизмов влияния бега на сердце. У лиц, занимающихся бегом, увеличивается количество и масса сократительных элементов мышечных волокон — миофибрилл, в результате чего увеличиваются размеры мышечных волокон, что приводит к увеличению массы и объема мышц — гипертрофии. В гипертрофированных мышцах происходит разрастание нервных окончаний, в результате чего увеличивается площадь соприкосновения мышечных волокон с нервными элементами. Во время бега увеличивается количество действующих капилляров мышц. Так, в покое на 1 мм2 поверхности мышцы действует 35—85 капилляров, а во время бега — 2500—3000 капилляров. Все эти биохимические и морфологические процессы в мышцах приводят к значительным изменениям их деятельности, улучшается эластичность мышц, увеличиваются скорость их сокращения, сила, амплитуда движений. Мышцы бегунов в отличие от лиц, ведущих малоподвижный образ жизни, более возбудимы. У бегунов улучшается мышечное чувство, повышается точность воспроизведения заданных движений (в пространстве, времени и усилиях). Под влиянием систематических занятий оздоровительным бегом в миокарде происходят изменения, подобные тем, которые возникают в мышечной ткани — увеличивается энергетический потенциал в виде КФ и АТФ, повышается содержание миозина и миоглобина и активность ферментов. Размеры и масса сердца под влиянием бега увеличиваются в результате увеличения мышечных волокон и расширения полостей сердца. Наступает гипертрофия миокарда. В связи с увеличением массы сердца и уменьшением массы тела у бегунов увеличивается относительная масса сердца (отношение массы сердца к массе тела). Гипертрофии и расширению подвергаются оба желудочка сердца одновременно или преимущественно правый. В них разрастаются нервные волокна, развиваются новые мелкие сосуды (капилляры) и анастомозы (побочные каналы, соединяющие сосуды). Изменения кровообращения и иннервации миокарда, увеличение размеров сердца у бегунов отличаются от патологического увеличения сердца людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями. Под влиянием регулярных занятий бегом уменьшается частота сердечных сокращений (ЧСС) в покое. Это явление у бегунов можно объяснить преобладанием функции блуждающего нерва и некоторыми биохимическими изменениями в проводящей системе сердца. Уменьшение ЧСС происходит в первые 2—3 года занятий бегом, а в дальнейшем этот показатель стабилизируется и мало изменяется. В настоящее время установлено, что чем выше степень физической активности животного, тем реже ЧСС в покое. У таких животных более высокая относительная масса сердца и более высокая продолжительность жизни. В подтверждение этого проведем сопоставление продолжительности жизни белки и крысы, которые имеют одинаковую массу тела (около 300 г), относятся к одному и тому же отряду грызунов, но резко отличаются по степени двигательной активности. Крысы — относительно малоподвижные животные, а белки проявляют высокую двигательную активность. ЧСС в покое у взрослых крыс равняется в среднем 450 в 1 мин., а у белок—150. Относительная масса сердца у крыс равна в среднем 0,3 %, а у белок — 0,8%. Продолжительность жизни белок в 6 раз больше, чем у крыс. В табл. 1 даны аналогичные сопоставления и по другим видам животных. Животные распределены по группам. В каждой группе представлены животные с примерно одинаковыми массой и размерами тела. Двигательная активность животных возрастает с увеличением порядкового номера. Продолжительность жизни животных пропорциональна степени двигательной активности, а чем выше двигательная активность, тем реже ЧСС в покое и больше относительная масса сердца. Можно предположить, что бег положительно влияет на продолжительность жизни человека, потому что регулярные занятия бегом приводят, как уже отмечалось, к уменьшению ЧСС и увеличению относительной массы сердца. В состоянии покоя у бегунов уменьшается количество крови, выбрасываемое желудочками сердца в одну минуту (минутный объем крови —МОК). Это изменение в деятельности сердца свидетельствует об экономичности его работы и о наличии значительных функциональных резервов. При занятиях оздоровительным бегом отмечается наклонность к снижению артериального давления, но обычно артериальное давление не уменьшается ниже границы нормы 14,7/кПа (110/60 мм рт. ст.). Артериальное давление ниже 13,3/кПа (100/60 мм рт. ст.) встречается иногда у молодых бегунов как временное, проходящее, состояние и называется гипотонией высокой тренированности. Бег благоприятно влияет на движение крови по венам. Это связано с включением в работу во время бега «мышечного насоса» и «дыхательного насоса». Механизм работы «мышечного насоса» состоит в том, что при сокращении и расслаблении мышц во время мышечной деятельности кровь по венам, расположенным в мышцах, перемещается к сердцу (этому способствуют специальные клапаны вен). Работа «дыхательного насоса» заключается в следующем. Во время вдоха в грудной полости вследствие ее расширения давление становится несколько ниже атмосферного. Эта разница давлений и является той силой, которая ускоряет движение венозной крови к сердцу. Под влиянием бега в крови повышается активность ферментов и концентрация белков. Исследования показали, что систематические занятия оздоровительным бегом снижают содержание холестерина в крови, предупреждая тем самым атеросклероз. У бегунов увеличивается общее количество крови, повышается содержание красных кровяных телец (эритроцитов), белых кровяных телец (лейкоцитов) и кровяных пластинок (тромбоцитов). В эритроцитах повышается гемоглобин. В результате увеличения количества эритроцитов и содержания гемоглобина улучшается транспорт кислорода к различным органам и тканям. Повышение активности ферментов и улучшение доставки кислорода к тканям и органам положительно влияют на обмен веществ в организме. Основной функцией лейкоцитов является способность захватывать и переваривать белковые инородные тела, главным образом бактерии, попавшие в кровь. Кроме того, лейкоциты участвуют в выработке антител — специальных белков крови, которые разрушают микробные тела и ядовитые продукты их деятельности. Увеличение содержания в крови лейкоцитов под влиянием бега обеспечивает повышенную сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям. Тромбоциты способствуют свертыванию крови. Во время бега количество тромбоцитов увеличивается в 3—5 раз, что при повреждении сосудов защищает организм от кровопотери. Бег увеличивает концентрацию белков крови — альбуминов, глобулинов и фибриногена, которые обеспечивают вязкость крови, препятствуют оседанию эритроцитов, принимают участие в свертывании крови, являются питательными веществами, повышают сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям. Кровь человека в состоянии покоя имеет слабоосновную реакцию — реакция артериальной крови составляет 7,38, а венозной — 7,31. Снижение реакции крови до 7,0 и увеличение до 8,0 опасно для жизни. Способность поддерживать реакцию крови в пределах нормы (около 7,38) зависит от буферных систем крови, которые нейтрализуют кислые и основные продукты, накапливающиеся в организме. У людей, занимающихся оздоровительным бегом, повышаются буферные свойства крови, кроме того, они могут выдержать более выраженные сдвиги реакции крови, чем лица, не занимающиеся физической культурой. В мышцах, принимающих участие в дыхательных движениях (наружные и внутренние межреберные, диафрагма и мышцы живота), под влиянием бега происходят те же биохимические, морфологические и функциональные изменения, о которых уже упоминалось при освещении вопроса о влиянии оздоровительного бега на мышечную систему. Развитие мышц, принимающих участие в дыхании, приводит к увеличению экскурсии грудной клетки, жизненной емкости легких, максимальной вентиляции легких. Регулярные физические нагрузки увеличивают объем крови в капиллярах легких и площадь контакта альвеол легких с капиллярами, уменьшая толщину альвеолярно-капиллярной мембраны. Все это способствует улучшению газообмена между альвеолярным воздухом и кровью капилляров легких. Частота дыхания в покое у бегунов меньше, чем у лиц, не занимающихся физической культурой. У первых она составляет 8—12 в минуту, у вторых — 15—20 в минуту. При этом глубина дыхания у бегунов в состоянии покоя больше, чем у лиц, не занимающихся физической культурой. У первых объем воздуха, который вдыхается и выдыхается при каждом дыхательном цикле, равен 700—800 мл, а у вторых — 350—600 мл. Потребление организмом кислорода в покое в пересчете на 1 кг массы тела у бегунов меньше, чем у людей, не занимающихся бегом. Это свидетельствует об экономном использовании кислорода. Однако следует отметить, что максимальное количество кислорода, которое может потребить организм при предельно напряженной работе (МПК), у любителей бега значительно выше, чем у людей, не занимающихся бегом. В зависимости от вида мышечной деятельности функция пищеварительной системы может усиливаться или угнетаться. Так, под влиянием бега с большой скоростью или бега большой продолжительности (более 1 ч) наступает угнетение сокращений стенки желудка и падает его кислотообразующая функция. Наоборот, неинтенсивная и непродолжительная беговая нагрузка оказывает противоположное действие на пищеварительную систему. Если желудок переполнен пищей, то бег приводит к задержке пищевых масс и усилению гнилостных процессов в пищеварительном аппарате. Затем продукты гниения всасываются в кровь, вызывая самоотравление организма. После приема пищи происходит перераспределение крови к органам пищеварения, ухудшается кровоснабжение мышц. Кроме того, наполненный желудок способствует высокому положению диафрагмы, что затрудняет деятельность легких и сердца. Поэтому заниматься оздоровительным бегом можно не раньше чем через 1,5—2 ч после приема пищи. Рассмотрим влияние оздоровительного бега на обмен веществ и энергии. Обмен веществ — это основной биологический процесс, который представляет собой единство двух взаимосвязанных процессов — ассимиляции и диссимиляции. Ассимиляция — это непрерывное образование в клетках сложных органических соединений, необходимых для жизни, и накопление свободной энергии из веществ, поступающих в организм. Диссимиляция — это распад сложных органических соединений в клетках с выделением энергии, которая используется для жизнедеятельности. Во время бега процессы диссимиляции преобладают над процессами ассимиляции. Однако после физической нагрузки ассимиляция преобладает над диссимиляцией, что обеспечивает не только компенсацию расхода энергетических ресурсов организма, но и их увеличение по сравнению с исходным уровнем. Основой всех жизненных явлений организма являются белки. В организме постоянно происходит обновление белка. Весь белок тела человека обновляется за 160 дней, а за всю жизнь — около 200 раз. При занятиях оздоровительным бегом самообновление белка происходит интенсивнее, что приводит к закономерному улучшению деятельности клеток, в которых сосредоточены основные процессы белкового обмена. Энергетические расходы организма покрываются преимущественно за счет окисления углеводов. Углеводы дают организму 50—60% расходуемой им энергии. Особенно велика роль углеводов при занятиях оздоровительным бегом. Во время бега углеводы используются как основной источник энергии. Поэтому суточная потребность в углеводах у занимающихся оздоровительным бегом возрастает и составляет 600— 350г. Немаловажная роль в жизнедеятельности организма принадлежит жирам. При расщеплении жира освобождается в два с лишним раза больше энергии, чем при расщеплении такого же количества белков и углеводов. Но для окисления жира требуется большое количество кислорода. Поступление большого количества кислорода в организм обеспечивает продолжительная мышечная работа умеренной интенсивности, например, медленный бег. Поэтому у любителей бега запасы жира снижаются. Регуляторами обмена веществ в организме являются витамины. Обмен веществ и энергии у лиц, занимающихся оздоровительным бегом, протекает более интенсивно, поэтому потребность во всех видах витаминов у них возрастает. Во время бега с потом выделяется значительное количество минеральных веществ, особенно натрия, калия и фосфора. Поэтому у лиц, занимающихся оздоровительным бегом, повышена потребность в этих минеральных веществах, которые должны вводиться в организм с пищей. Под влиянием бега и ходьбы увеличивается интенсивность обменных процессов. Бег повышает обмен веществ на 200— 400 %, а ходьба — до 100 %. Затраты энергии при беге или ходьбе зависят от скорости передвижения, массы тела, роста, продолжительности работы, рельефа местности и поверхности грунта. Так, во время ходьбы по ровной асфальтовой дороге со скоростью 3 км/ч мужчина, имеющий массу тела 70 кг, затратит около 10 кДж/ мин, а при передвижении со скоростью 5 км/ч — около 17. При подъеме в гору (с уклоном 5°) со скоростью 5 км/ч он затратит около 33 кДж/мин. Мужчина, имеющий массу тела 65 кг, при ходьбе по ровной асфальтовой дороге со скоростью 5 км/ /ч затратит уже около 15,5 кДж/мин. Расход энергии у мужчины с массой тела 70 кг при ходьбе по вспаханному полю со скоростью 5 км/ч составит около 29,5 кДж/мин. Во время бега по ровной асфальтовой дороге со скоростью 8 км/ч человек расходует около 40 кДж/мин, со скоростью 11 км/ч — около 65 кДж/мин, а со скоростью 19 км/ч — около 94 кДж/мин. В занятиях оздоровительным бегом следует использовать гимнастические упражнения. При выполнении гимнастических упражнений расходуется 10,5—25 кДж/мин. Таким образом, зная скорость передвижения, расход энергии за одну минуту при этой скорости, продолжительность бега (или ходьбы), а также продолжительность выполнения гимнастических упражнений, можно ориентировочно определить общий расход энергии. Например, на бег со скоростью 8 км/ч по ровной асфальтовой дороге было затрачено 20 мин. Расход энергии составил около 800 кДж (40 кДж/мин Х Х20 мин=800 кДж). На выполнение гимнастических упражнений было затрачено 8 минут. Значит, минимальный расход энергии при этом составил 84 кДж (10,5 кДж/мин Х 8 мин = =84 кДж/мин). Общий расход энергии составил 884 кДж (800 кДж+84 кДж=884 кДж). Ориентировочно определить расход энергии при физической нагрузке можно по ЧСС (табл. 2). На одном занятии оздоровительным бегом расход энергии составляет 1260—2520 кДж | |
Просмотров: 6707 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 5.0/2 |
Всего комментариев: 0 | |